Lamp´scher Keller
In den frühen 80er Jahren erwarben die "Keller-Brüder" gemeinsam das Gebäude in der Torstraße, um ihr Lieblingslokal zu erhalten. Nach einer umfassenden Sanierung der Räumlichkeiten übernahm das Ehepaar Gattorf im April 2009 die Führung des Restaurants "Lamp'scher Keller". Mit ihrem Charme und ihrer Umsicht kümmert sich Nicole Gattorf auf diskrete Weise um das Wohlergehen der Gäste.
Das Jahr 1848 markierte den Aufstand der Schleswig-Holsteiner gegen die Eingliederung in den dänischen Staat. Insbesondere in Rendsburg, einer dänischen Garnisonsstadt, diskutierten patriotische Deutsche die politische Lage an ihren Stammtischen.
Handwerker und Kaufleute der Hohen Straße trafen sich regelmäßig und wechselten gegen 1860 in den "Lamp'schen Keller", ein Lokal in der Torstraße, das von ihrem Stammtischbruder und Weinhändler Hinrich Lamp eröffnet wurde.
Die Gruppe der "Keller-Brüder" blieb auf 28 Mitglieder begrenzt, da das Lokal nicht mehr Platz bot. Die Mitgliedschaft wurde von den "Keller-Brüdern" bestimmt und besteht nach wie vor aus dem örtlichen Mittelstand, einschließlich Selbstständigen, Führungskräften und Freiberuflern. Die Bruderschaft bleibt ihrem Stammtisch treu und hat feste Rituale, einschließlich einer "Gedächtnis-Trunk" Tradition, bei der ein Geldbetrag für den Trinkspruch nach dem eigenen Begräbnis deponiert wird.
Mittwochabend ist das Lokal für die Öffentlichkeit geschlossen, da der Traditionsstammtisch "Lamp'scher Keller von 1848" tagt.
